KochschuleMaharani


Ein leckeres  Menü aus dem Handgelenk zaubern, Gourmet Koch Vipan Wahi und sein Sohn TV Kreativkoch Alexander Wahi, Absolventen der hochrenomierten und weltberühmten Steigenberger Akademie, zeigen euch mit selbst gemachten Currys und ausgefallen Kreationen, wie Ihr nicht nur eure Schwiegermutter begeistern könnt. An diesem Tag in unserer Kochschule „Maharani“ kommt Ihr Indien ein Stückchen näher.

Unsere indisch Kochschule der besonderen Art – Hier wird frei von Geschmacksverstärkern, täuschenden Zusatzstoffen und nur mit umraffinierten Ölen, Mehlen, Gewürzen und frischen Kräutern und Gemüsen gekocht. Einmalig in ganz Deutschland, laden wir kochbegeisterte  Anfänger, interessierte Köche ein, ihre Kochkünste zu verfeinern. Die Kochschule Maharani in Hamm ist das Ideale Event für Ihre Firma, in ganz privater Atmosphäre, oder auch eine innovative Geschenkidee für groß und klein.

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UnsereKöche


Seit über 45 Jahren ist Vipan Wahi der deutschen Gastronomie verschrieben. In der Küche kombiniert er traditionell indische Speisen mit europäischen Anforderungen und kreiert dabei neue Geschmacksexplosionen.



UnsereKöche


Seit 2014 kocht TV Kreativkoch Alex Wahi nun bei Kabel 1 und Pro 7 Inder Fernsehen. Inder Vorabendsendung „Abenteuer Leben“ kocht Alex spannende und exotische Gerichte, dabei schaut er über den indisch-deutschen Tellerrand.


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Februar

Sonntag 26.02.2017 | Indische Küche, würzig, scharf, exotisch |  (ausgebucht)

März

Sonntag 05.03.2017 | Indische Küche, würzig, scharf, exotisch | (ausgebucht)
Sonntag 12.03.2017 | Fingerfood, indian style |  jetzt buchen (ausgebucht)
Sonntag 19.03.2017 | Veggie, Ein Traum von Gewürzen & Kräutern | (ausgebucht)
Sonntag 26.03.2017 | Grundkochkurs, Gewürzparadies Indien | (ausgebucht)

April

Sonntag 02.04.2017 | Curry´s Curry´ Curry´s | (ausgebucht)
Sonntag 09.04.2017 | Indische Küche, würzig, scharf, exotisch | (ausgebucht)
Sonntag 23.04.2017 | Grundkochkurs, Gewürzparadies Indien | (ausgebucht)
Sonntag 30.04.2017 | Indische Küche, würzig, scharf, exotisch | (ausgebucht)

Mai

Sonntag 07.05.2017 | Vegetarisch, Ein Traum von Gewürzen & Kräutern |  (ausgebucht)
Sonntag 14.05.2017 | Indische Küche, würzig, scharf, exotisch |  jetzt buchen | 6 Plätze frei
Sonntag 21.05.2017 | Grundkochkurs, Gewürzparadies Indien | (ausgebucht)
Sonntag 28.05.2017 | Männerkochkurs – Für die Frauen kochen |  jetzt buchen 8 Plätze frei

Juni

Sonntag 04.06.2017 | Grundkochkurs, Gewürzparadies Indien (ausgebucht)
Sonntag 11.06.2017 | Indische Küche, würzig, scharf, exotisch (ausgebucht)
Sonntag 18.06.2017 | Vegetarisch, Ein Traum von Gewürzen & Kräutern (ausgebucht)
Sonntag 25.06.2017 | Männerkochkurs – Für die Frauen kochen (ausgebucht)

Juli

Sonntag 02.07.2017 | Vegetarisch, Ein Traum von Gewürzen & Kräutern (ausgebucht)
Sonntag 09.07.2017 | Indische Küche, würzig, scharf, exotisch (ausgebucht)
Sonntag 16.07.2017 | Grundkochkurs, Gewürzparadies Indien (ausgebucht)
Sonntag 23.07.2017 | Männerkochkurs – Für die Frauen kochen (ausgebucht)
Sonntag 30.07.2017 | Indische Küche, würzig, scharf, exotisch (ausgebucht)

August

Sonntag 06.08.2017 | Grundkochkurs, Gewürzparadies Indien (ausgebucht)
Sonntag 13.08.2017 | Indische Küche, würzig, scharf, exotisch (ausgebucht)
Sonntag 20.08.2017 | Curry´s Curry´s Curry´s (ausgebucht)
Sonntag 27.08.2017 | Grundkochkurs, Gewürzparadies Indien (ausgebucht)

September

Sonntag 03.09.2017 | Indische Küche, würzig, scharf, exotisch | (ausgebucht)
Sonntag 10.09.2017 | Grundkochkurs, Gewürzparadies Indien |  jetzt buchen | 6 Plätze frei
Sonntag 17.09.2017 | Curry´s Curry´s Curry´s |  jetzt buchen | 8 Plätze frei
Sonntag 24.09.2017 | Indische Küche, würzig, scharf, exotisch |  jetzt buchen 6 Plätze frei

Oktober

Sonntag 01.10.2017 | Vegetarisch, Ein Traum von Gewürzen & Kräutern |  jetzt buchen | 10 Plätze frei
Sonntag 08.10.2017 | Fingerfood, indian style (ausgebucht)
Sonntag 15.10.2017 | Grundkochkurs, Gewürzparadies Indien | (ausgebucht)
Sonntag 22.10.2017 | Indische Küche, würzig, scharf, exotisch |  jetzt buchen
Sonntag 29.10.2017 | Grundkochkurs, Gewürzparadies Indien | (ausgebucht)

Ihr Kochkurs – In der einzigen indischen Kochschule Deutschlands!
Seit nun 15 Jahren bieten wir Frische auf höchstem Niveau. Der Kochkurs beinhaltet nicht nur Theorie und Praxis, hier wird mit Lebenslust gekocht. Bei der Zubereitung eines indisch inspirierten Menüs habt ihr Spaß daran, Frisches und Gesundes zu brutzeln und anschließend gemeinsam zu genießen. Holt euch in unserer TV-Küche in entspannter Atmosphäre Tipps und Tricks von den Wahi´s . Ideal ist der Kochkurs als Gutschein zu verschenken. Meldet euch einzeln, zu zweit oder als ganze Gruppe an, als Geburtstagsgeschenk, gemeinsam mit Kollegen, zur Teambuilding oder zu anderen Feierlichkeiten.

Wie viele Personen können zusammen kochen?
Unsere Location ermöglicht Kochkurse von 6 bis zu ca. 20 Personen.für größere Gruppen

 Was kostet ein Kochkurs / Feierlichkeit?
Die Kochkurse kosten ab 99,00 € p.P Für den Partner der zum Speisen erscheint ab 35,00 € p. P. Je nach Leistung kann der Preis individuell variieren.

Was und wie wird gekocht?
Unsere Küche basieren auf der indischen Kochtradition. Es werden vegan/vegetarische, Fisch und Fleisch, Fingerfood, sowie Grundkurse angeboten. Ihr bereitet unter sachkundiger Anleitung die Gerichte vor, brutzelt sie mit unserer Hilfe und genießt anschließend,was ihr zubereitet habt.

Was wird getrunken?
Zum normalen Kochkurs gehört Mineralwasser, alles darüber hinaus wird separat berechnet.

Wo findet der Kochkurs / Veranstaltung statt?
Die Kochkurse finden in der Regel in Hamm bei unserem Partner Reddy Küchen statt – Dortmunder Str. 135 – 59067 Hamm. Außerdem haben wir noch die Möglichkeit in unserem Restaurant, sowie in anderen Städten für euch etwas zu organisieren.

Wie lange dauert ein Kochkurs / Veranstaltung?
Unsere Basic und Motto Kochkurse finden Sonntags von 11:30 – 16:30 Uhr und unter der Woche ab 17:00 Uhrstatt. Wie lange darüber hinaus ein Kochkurs dauert, richtet sich nach der Schnelligkeit und dem Spaßfaktor der Gruppe. Auch hier können wir mit euch zusammen einen individuellen Termin vereinbaren.

Was beeinhaltet der Kochkurs noch / was ist noch möglich?
Jeder unserer Teilnehmer wird individuell beraten und mit in das Programm integriert, nur so lacht auch jedes Teilnehmerherz. Alle Kurse können individuell auf eure Wünsche angepasst werden, sofern Ihr eine Gruppe seid. Flexibilität und Spontanität ist eines unsere Stärken. Außerdem könnt Ihr weitere Gäste zum Hauptgericht einladen und zu Tisch beten Preis s.o.

Die Kinderkochschule Maharani ist die erste ihrer Art in Hamm. Auslöser der Aktion war das dicke Lob der Kinder. Häufig hören die Eltern zu Hause, wie gut es im Restaurant schmeckt. So äußerten die Mütter die Bitte, in seine Geheimnisse eingeweiht zu werden und mehr über Ernährungsformen und Nahrungszubereitung zu erfahren. Täglich Obst und Rohkost, eine frische und schonende Zubereitung, die Verwendung von Lebensmitteln je nach Saison – das sind einige der Grundregeln, die bei manchem schon ein bisschen in Vergessenheit geraten sind. Vipan und Alexander variieren einige Ihrer Tricks, die Kinder dazu zu bewegen, Nachschlag zu verlangen.

Unsere Küche ist der ideale Ort, um sich unter entspanntem und einzigartigem Ambiente verwöhnen zu lassen. Das Thema Kochen bindet, verbindet und lässt Verborgenes erwachen. Plant Ihr ein Tag der offenen Tür? Wird eine Promotion zur Veranstaltung? Eine Kundeneinladung oder Beratung? Eine Jubiläumsfeier geplant? Oder möchtet Ihr ein besonderes Thema nicht im gewohnten Büro besprechen, sondern eure Mitarbeiter und Kunden berühren und damit erreichen? Dann seit Ihr in der einzigen indischen Kochschule Deutschlands „Maharani“ genau richtig!

Wie viele Personen können zusammen kochen?
Unsere Location ermöglicht Feiern von 10 bis zu 20 Personen und mehr, außerdem besteht die Möglichkeit in örtlichen und außerörtlichen Küchen

Was kostet ein Kochkurs / Feierlichkeit?
Der Netto-Preis richtet sich nach dem ausgewählten Menü und den Extras individuell, wie zum Beispiel Dekoration, Personenzahl, Fotograf und individuell bedruckten Kochschürzen.

Was und wie wird gekocht?
Was und wie viele Gänge gekocht und dann gegessen werden, bestimmt Ihr zusammen mit uns.

Was wird getrunken?
Ihr könnt mit uns zusammen vor der Veranstaltung eine Wein- und Getränkeauswahl vornehmen.

Wo findet der Kochkurs / Veranstaltung statt?
Die Kochkurse finden in unserer Kochschule statt. Außerdem haben wir noch die Möglichkeit in anderen Städten für Sie etwas zu organisieren.

Wie lange dauert ein Kochkurs / Veranstaltung?
Die Kurse können je nach Vereinbarung ab 12:00 Uhr durchgeführt werden ( Ab Startzeitpunkt dauert die Veranstaltung ca. 4 Stunden )